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VIÑA ZORZAL CHARDONNAY 2021

Disponibilidad: En existencia

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7,10 €

IVA incluido

Productor:

Viña Zorzal

Formato:

0,75 L

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

Variedades: Chardonnay

Elaboración: Vendimia manual durante la noche. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación, sólamente del mosto flor, se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre 14ºC y 15ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios (frutales y florales) propios de la variedad. Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.

Nota de cata: Apariencia: Claro y brillante, intensidad media, verdoso. Aroma: Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel. Paladar: Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y refrescante.

Maridaje: Todo tipo de arroz, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.

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