Productor:
Verum Bodegas y Viñedos
Formato:
0,75 L
Grado alcohólico:
15
Temperatura:
8-10º
Variedades: Se compone de Merlot, Cabernet Sauvignon y Termpranillo.
Nota de cata: Vista : rojo cereza picota, capa alta, reflejos algo anaranjados. Nariz : olfativamente es muy intenso con todo un repertorio de frutos negros en compota como los higos, las cerezas en licor y las ciruelas pasas, toques balsámicos, recuerdos a pimiento rojo y toques variados provenientes de la barrica como las pimientas, la canela y el cacao. Boca : Entrada podente, cálida y algo astringente aunque el final en boca se llena de taninos dulces, de buena intensidad con una persistencia final media.
Maridaje: Ideal con cordero, cochinillo y carnes rojas, queso manchego.