Productor:
Umani Ronchi
Formato:
0,75 L
Grado alcohólico:
13
Variedades: Verdicchio 100%
Elaboración: Maceración pelicular, en frío. Fermentación en tanques de acero inox, entre 16 y 18 ºC unos 10-15 días. No maloláctica.
Nota de cata: Amarillo pajizo con notas doradas. Aromas de flor de campo, fruta amarilla y manzana Golden. En boca es rico y aterciopelado, frescura y sapidez que equilibra la excelente suavidad. Final seco, persistente
Maridaje: Ideal con platos de pescado, tanto en salsa como a la plancha, carnes blancas, asados y quesos frescos.