VALPARAISO ROBLE 2019

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Variedades: Tempranillo (Tinta Fina) 100%

Elaboración: La elaboración se realiza siguiendo el el sistema tradicional (despalillado y posterior maceración del mosto en contacto con los hollejos). La fermentación se realiza a una temperatura media de 26ºC.

Nota de cata: Vista: De color rojo picota con irisaciones rubíes. Nariz:Exhibe recuerdos de frutos rojos y especias. Boca: Sensaciones aterciopeladas.

Maridaje: Carnes blancas, quesos y pastas.