Productor:
Pago de Vallegarcía, S.A.
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
15
Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabemet Franc y Syrah.
Elaboración: - Macetación pre-fermentativa a temperatura controlada durante 72 horas a 10ºC. - Fermentación y macetación durante 21, días con diferentes remontados. - Fermentación maloláctica en barricas y Tinos de roble francés.
Nota de cata: F-resco y afrutado con notas de la madera, en boca tiene volumen, estÍucturay aparece de nuevo la fruta y los tostados con un final largo y persistente. Un vino agradable y de fácil paso.