Formato:
0.750
Temperatura:
10º
Variedades: Malvasía 50%, Chardonnay 35%, Viura 15%
Elaboración: Vendimia manual. Las uvas se prensan a bajas presiones. Tras su desfangado, el vino fermenta limpio a una temperatura de 14-15º
Nota de cata: - ASPECTO: Color amarillo claro con ribetes verdes, transparente y brillante. - OLOR: Aroma frutal y sabor fresco e intenso, recordando el aroma del Cardonnay. - GUSTO: En boca es redondo con una acidez y un amargor equilibrado, muy frutal que alarga la persistencia en boca.
Maridaje: Ideal para platos marinados, pescados y mariscos.