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Productor:

Sierra Cantabria (San Vicente de la Sonsierra )

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

14º-16ºC.

Variedades: Tempranillo, principalmente.

Nota de cata: Color rojo cereza picota. Limpio y brillante, de capa media. En nariz aromas de frutos rojos y negros bien maduros con notas de regaliz y cierta mineralidad. Intenso y persistente. En boca tiene buen cuerpo y taninos maduros, fresco, sedoso, bien equilibrado y frutal.

Maridaje: Embutidos, tortilla de patatas y carnes a la plancha.

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