Productor:
Marqués de Vargas - Pazo de San Mauro
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
12
Temperatura:
12.5
Variedades: Albariño 90% y Loureiro 10%
Elaboración: Se seleccionan los mejores racimos y en función de sus características se elaboran 1/3 como racimo entero que le aporta frescura al vino y 2/3 con uvas despalilladas y maceradas en frio durantes varias horas antes del prensado para extraer la máxima identidad de aromas.








