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LA SELECCIÓN DEL SUMILLER

Del 19 al 22 de Mayo

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  • JOSE PARIENTE VIOGNIER 2020

RENTO 2015

Disponibilidad: En existencia

5% de descuento para usuarios registrados: informese aquí

47,00 €

IVA incluido

Productor:

BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14.5

Temperatura:

16 y 18ºC.

Variedades: 100% Tempranillo

Elaboración: Tras una segunda selección de la uva, el jugo de la uva supera la fermentación durante 8 días a una temperatura controlada.

Nota de cata: Cardenal subido, con importantes tonos amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. En nariz es Amplio, franco y muy complejo, dominando frutas negras maduras de la gama de la guinda, mora y ciruela, destacando maderas nobles de cedro y ébano, especiados como clavo y vainilla, cuero, regaliz y café, con algunos torrefactos. En boca es Elegante estructura amplia y carnosa, con cuerpo potente y notable esqueleto de importantes y recios taninos bien domadosFinal largo y muy persistente.

Maridaje: Churrascos, judiones con cocochas de bacalao y estofado de rabo de toro.

Entrega en 48/72 horas
Envío gratis a partir de 90€
 
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