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REMELLURI GRAN RESERVA 2009

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Productor:

Granja Nuestra Señora de Remelluri

Variedades:

Tempranillo, Garnacha, Graciano

Formato:

0,75 L

Grado alcohólico:

13,5

Temperatura:

16-18º C.

Elaboración: Vinificación en Tinto

Nota de cata: Color cereza oscuro de capa media - alta. Aromas especiados (pimienta, clavo, cedro, ebanistería) que le ha aportado su crianza, equilibrio entre la fruta y la madera, con aromas negros varietales (moras, ciruelas maduras), en un fondo mas bien balsámico (hojarasca seca, sotobosque) y de incienso. En boca es redondo, suave y elegante. Es sabroso y presenta una fresca acidez muy conjuntada. Tiene una persistencia media especiada, que recuerda a los aromas de incienso.

Maridaje: Se combina muy bien con carnes rojas, asados, estofados, todo tipo de caza y quesos curados

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