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Licores y cremas

Un licor es una bebida alcohólica destilada pero dulce, a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema.

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Los licores y cremas son preparados por maceración, infusión o destilación de diversas sustancias vegetales naturales, con alcoholes destilados aromatizados, o por adiciones de extractos, esencias o aromas autorizados, o por la combinación de ambos, coloreados o no, con una alta cantidad de azúcar.

Según la combinación de alcohol y azúcar los licores pueden ser:

 

Extra seco: hasta 12% de azúcar

Seco: con 20-25% de alcohol y de 12-20% de azúcar

Dulce: con 25-30% de alcohol y 22-30% de azúcar

Fino: con 30-35% de alcohol y 40-60% de azúcar

Crema: con 35-40% de alcohol y 40-60% de azúcar

En nuestra tienda puedes encontrar una gran variedad de licores y cremas: pacharán, batidas, licores sin alcohol, licores con alcohol o licores de frutas.

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