Productor:
Mas d'en Gil
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
15
Temperatura:
16ºC.
Variedades: Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Cariñena.
Elaboración: Fermentación en barrica de acero inoxidable.
Nota de cata: Color rojo picota. Nariz la intensa y jugosa fruta madura da paso a frescos balsámicos, ligeros tostados y buenas notas herbáceas (hierbas aromáticas y flor seca). Ligero y sutil fondo mineral. Boca sabroso y envolvente, con una textura sedosa y un paso ligero, sabroso y suave. Buen final fresco y afrutado. Un vino redondo.
Maridaje: Carnes rojas asadas, Caza mayor, Jabalí, Ternera en salsa.