Productor:
Sieur d'Arques
Formato:
0,75 L
Grado alcohólico:
13
Temperatura:
10º-12ºC.
Variedades: Chardonnay, Chenin, Pinot Noir.
Elaboración: Exclusivamente cosecha manual con bajos rendimientos.
Nota de cata: Expresivo color salmón rosado. La espuma es suave con burbujas delicadas. Muy expresivo a la primera nariz con una evolución en aromas y notas de fruta roja (fresas, frambuesa). Al paladar se caracteriza por una aguja delicada y una acidez bien balanceada. Final persistente y refrescante.
Maridaje: Marida especialmente con pescados, arroces y guisos.







