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PINGUS PSI 2016

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Productor:

Dominio de Pingus

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

16ºC

Variedades: Tinto Fino, Tempranillo

Nota de cata: Posee color rojo cereza con bordes violáceos. Capa alta y lágrima fina. En nariz, el vino PSI presenta aromas a frutos del bosque, frutas rojas como grosellas o frambuesas. Suaves notas a vainilla y especias muy sutiles de la barrica. Es una oda a las frutas rojas. Un vino intenso, jugoso. Frutas rojas como fresas y frambuesas son las protagonistas, aunque encontramos también algunas notas especiadas.

Maridaje: Es ideal con estofados, jamón ibérico de bellota, caza de pelo, civet, quesos curados, caza de pluma, carnes rojas con salsa, carnes rojas asadas.

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