Productor:
Descendientes de J.Palacios
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
14
Temperatura:
14 - 15º
Variedades: Mencía
Elaboración: Las uvas proceden de viñas viejas en tierras de pizarras, seleccionadas alrededor de la finca y de viticultura biodinámica.
Nota de cata: Color rojo cereza y una capa alta. Predominan los aromas de fresa, moras trituradas y arándanos. También tiene toques de pimienta negra y especias. En boca es vibrante, con sabores ácidos a fresa. Muy inmediato, redondo y jugoso. Realmente agradable y bebible.
Maridaje: Platos con guisos, embutidos ibéricos.








