PETALOS DEL BIERZO 2020

Productor:

Descendientes de J.Palacios

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

14 - 15º

Variedades: Mencía

Elaboración: Las uvas proceden de viñas viejas en tierras de pizarras, seleccionadas alrededor de la finca y de viticultura biodinámica.

Nota de cata: Color rojo cereza y una capa alta. Predominan los aromas de fresa, moras trituradas y arándanos. También tiene toques de pimienta negra y especias. En boca es vibrante, con sabores ácidos a fresa. Muy inmediato, redondo y jugoso. Realmente agradable y bebible.

Maridaje: Platos con guisos, embutidos ibéricos.