PESQUERA CRIANZA 2020

Productor:

Familia Fernández Rivera - Pesquera

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

16ºC

Variedades: Tempranillo

Elaboración: Las maceraciones con el hollejo son largas y después el vino pasa a barrica hasta que adquiere su plenitud.

Nota de cata: Color rojo cereza intenso con tonos granate en el disco. Nariz buena expresión frutal (frutos del bosque maduros) y presencia de lamadera sin sobreponerse a la fruta. Boca fruta sabrosa y madura, con buena acidez y alcohol bien compensado.

Maridaje: Arroces con carne, recetas gelatinosas y frito de cordero.