elaborado a partir de uva pasificada al sol y criado por el sistema tradicional de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos
Color caoba, aroma potente con notas de larga crianza y ligeros toques tostados bien ensamblados, boca amplio, dulce, toques amargosos, miel y agradables toques rancios.
Alvear es una de las Grandes Bodegas de vinos de Montilla Moriles, que no deja de buscar ante todo la calidad y la innovación en etiquetas, botellas, mercados, etc..
Vino de postre, alta repostería, caramelizados y quesos azules.
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