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OLIVARES DULCE 50CL. 2016

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Vino tinto al que se encabeza para para la fermentación.
Rojo picota, capa alta. Nariz intensa, expresiva. Notas de fruta negra madura en confitura y algo licorosa, en especial ciruelas y moras. Toques de especias dulces y balsámicos, con algunos recuerdos de chocolate y bombón. Da notas también de higos secos. En boca es un vino denso, con cuerpo, pleno y sabroso. De paso muy bien estructurado, no exento de acidez, destaca por su agradable final que nos deja recuerdos de frutas rojas maduras, con un dulzor moderado y muy bien integrado. Con persistencia.
Esta botella permite disfrutar del vino sin que se desprecie ni una sola gota.
Acompaña maravillosamente postres de chocolate.
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