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  • JOSE PARIENTE VIOGNIER 2020

NISIA 2017

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Productor:

Bodega Jorge Ordoñez

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13

Temperatura:

6º-8ºC

Variedades: Verdejo

Elaboración: El 90% de este vino pasa por una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura baja. Posteriormente pasa por una crianza sobre lías durante cuatro meses. El 10% restante del vino fermenta en barricas de roble francés también junto a sus lías.

Nota de cata: Color pajizo brillante. Con aromas a flores blancas, fruta fresca, lías finas y hierbas secas. En boca es sabroso, frutoso, con buena acidez y equilibrado.

Maridaje: El Nisia es un vino muy fresco, perfecto para maridar con marisco cocido, pescado azul y pescado blanco al horno.

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