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MONJE AMESTOY RESERVA 2008

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Vino de autor, Florentino Martínez Monje.
En nariz destacan los frutos rojos-negros bien combinados con la madera, donde también salen los tostados y un fondo de matorral. En boca es carnoso con un tanino vivo que le da vivacidad.
Marida con platos de carne roja, añojo, barbacoas o asados.
Se acompaña bien de carnes de vacuno y de caza de pluma