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Crianza Biológica
Color pajizo. Limpia y transparente. En nariz recuerdos de cacahuete,levaduras, salitre y trufa. En boca se muestra con buena acidez, buen sabor y algo amargosa y picantosa. Recuerdos de alcanfor en retrogusto.
Una de las manzanillas mas tipicas y antiguas de la zona.
Ideal para toda clase de tapas, así como para acompañar pescados, mariscos, ahumados, carnes blancas y ensaladas.
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