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LA MALDITA REVOLUCION 2019

Disponibilidad: En existencia

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10,95 €

IVA incluido

Productor:

La Maldita

Formato:

0,75 L

Grado alcohólico:

14.5

Variedades: Garnacha

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable para mantener todo el carácter varietal de la uva. Fermentación a 28 ºC durante al menos 12 días, con remontados suaves. Maloláctica en tino de roble francés.

Nota de cata: La frescura de la añada queda anticipada ya en el color, con una textura fina, casi azulada. Nariz: Fruta directa y crujiente, apoyada por un fondo balsámico, con presencia de monte bajo y muy floral y notas de crianza muy bien integradas. Boca: En boca tiene volumen, pero también agilidad, mostrándose fresco y muy largo. Notas de tiza que denotan la personalidad de la parcela y el terruño.

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