LA MALDITA BLANCO 2018

Productor:

LA MALDITA WINES

Formato:

0,75 L

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

8-10ºC

Variedades: Garnacha Blanca

Elaboración: Vendimia manual. Maceración prefermentativa en frío durante 12 horas en depósitos de acero inoxidable para mantener todo el carácter varietal de la variedad. El mosto yema obtenido de esta maceración es transferido a otro depósito donde fermenta a baja temperatura 16-18ºC durante unos 20 días.

Nota de cata: Color amarillo pajizo, limpio, brillante. En nariz se perciben aromas frutales, a fruta madura y a hierbas aromáticas. En boca es fresco, agradable, ligeramente amargo con una buena acidez.