LA MALDITA 2021

Productor:

VIÑEDOS LA MALDITA, BRIONES, SPAIN

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13.5

Variedades: Garnacha 100%

Elaboración: Vendimia: Vendimiado a mano a mediados del mes de octubre. Fermentación: Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable para mantener todo el carácter varietal de la variedad. Fermentación alcohólica a 28ºC durante unos 10 días, con suaves remontados. Fermentación maloláctica en depósito.

Nota de cata: Un vino radiante, con una fruta roja fresca que aparece en la nariz desde el primer momento, en combinación con notas a flores azules y un claro component mineral. En boca se muestra fresco, afrutado y con un paso de boca que invita a beber y disfrutar.