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LA CASICA DEL ABUELO 2018

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Productor:

VINESENS

Formato:

0.750

Variedades: 80% Monastrell, 10% Syrah y 10% Petit Verdot

Elaboración: Vendimia manual seguida de una estricta selección del racimo en bodega, maceración prefermentativa a baja temperatura, maceración con pieles y pepitas durante 17 días. Fermentación Maloláctica.

Nota de cata: Vista: De color cereza picota profundo con ribete violáceo. Nariz: Frutas rojas y negras como ciruelas y moras con matices balsámicos y a hierbas aromáticas como el romero, tomillo, etc. Boca: Entrada amable, fresco, frutal, posee un tanino maduro y delicado y una acidez muy equilibrada. Un fantástico vino mediterráneo agradable y fácil de beber.

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