Productor:
Bodegas Jimenez Landi
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
14,5
Temperatura:
15º-17ºC.
Variedades: 100% Garnacha.
Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío, extracciones suaves, maceración de 15 días.
Nota de cata: Color cereza intenso, capa media y menisco morado. Intensa nariz donde destacan los aromas a ahumados, fresa fresca, chocolate y toques minerales. En boca destaca su potencia frutal, es fresco, con un punto licoroso, buen recorrido y un postgusto muy afrutado, con fruta negra madura.
Maridaje: Acompaña muy bien los guisos de carne, platos elaborados con setas y hongos y las carnes al horno.