HIRIART LAGRIMA ROSADO 2021

Productor:

Bodega Cigales

Formato:

0.750

Variedades: Tinta del País (tempranillo), Garnacha, Verdejo

Elaboración: La materia prima de partida es el mosto lágrima o de sangrado (1ª calidad). Maceración pre-fermentativa en frío para potenciar la extracción aromática y polifenólica. La mezcla de variedades aporta gran potencia y complejidad aromática y el uso del mosto lágrima es determinante para definir la calidad de este vino.

Nota de cata: Visual: Atractivo e intenso color rosa frambuesa. Olfativa: Muy frutal y limpio con notas de fresa y cereza y un fondo de hierbas aromáticas. Gustativa: Fresco, sabroso y persistente. Fruta roja con una acidez refrescante que alarga el postgusto.