GRAMONA IMPERIAL BRUT 2017

Productor:

Gramona

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

12

Temperatura:

6º-8º C.

Variedades: Chardonnay, Macabeo y Xarel.lo

Elaboración: Vino espumoso

Nota de cata: Color amarillo pajizo con reflejos oro nuevo. En nariz presenta un sutil perfume de manzana, galletas, especies, flores; de su íntimo contacto con la levadura, aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. En boca es sabroso y estructurado. Graso, con la burbuja muy bien integrada; acidez perfecta. Gran sensación de frescura con notas finales de levadura y mantequilla.

Maridaje: Se puede combinar con un gran numero de alimentos: pescados, pastas, arroces y carnes ligeras.