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GABA DO XIL GODELLO 2016

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Color amarillo pajizo con algún reflejo verdoso, limpio y brillante. Elegante nariz, con sutiles aromas de gardenia, piña madura y algún toque herbáceo. Buen paso en boca, graso y ácido en su justa medida.
Gaba do Xil es un proyecto iniciado en 2002, y con solo tres añadas en el mercado, ya es uno de los vinos destacados de Valdeorras.
Todo tipo de aperitivos suaves, incluidos ahumados como el pez espada o la anguila, además de pescados, tanto en papillote como a la plancha o en salsa.