Productor:
Gramona
Formato:
0,37 L
Grado alcohólico:
9.5
Temperatura:
8º-10ºC
Variedades: Riesling y Muscat
Elaboración: Es un vino blanco al que paran la fermentación alcohólica, para que mantenga, parte del azúcar natural
Nota de cata: Color: amarillo pálido con reflejos oro nuevo. Nariz: nos da notas de piel de cítricos y frutos exóticos, melocotón. Fresco perfume floral, rosas, azahar. Puré de frutos blancos, finas notas de miel y hierbas aromáticas. Boca: siendo un vino muy dulce destaca por su gran fluidez con una acidez sorprendentemente integrada. Sedoso, untuoso, su armonía hace que sea fácil seguir degustándolo
Maridaje: En su etapa más joven es un vino para degustar en cualquier momento o como vino de postre con macedonias, trufas o pralinés de chocolate. Más adelante, con la complejidad de la crianza será perfecto con quesos fuertes, de foie natural, ostras o zamburiñas.