FINCA TERRERAZO 2018

Productor:

Mustigillo

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14.5

Temperatura:

16º-18º C.

Variedades: Bobal, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Elaboración: Vendimia de variedades por separado, mesa de selección, fermentación a temperatura controlada en tinas de roble francés

Nota de cata: Rojo picota intenso, en nariz encontramos tabaco y cedro entrelazado con especias. Agitandolo, es más profundo, dominando los frutos negros maduros y torrefactos de barrica. En boca es de entrada dulce, con mucho cuerpo. Sensaciones minerales y de frutos negros. Estructurado con taninos persistentes. Final fresco, muy largo y agradable

Maridaje: Ideal para carnes de caza y pescados azules.