Productor:
Bodega Finco Negro
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13
Temperatura:
14º-15ºC.
Variedades: Tempranillo, Syrah, Cabernet y Merlot.
Elaboración: Vinificación separada de los varietales para hacer el coupage según sus características.
Nota de cata: Color rojo cereza con ribete violáceo de intensidad alta. En nariz el aroma es intenso, profundo y complejo con predominio de fruta como zarzamoras, notas de hollejo, minerales y compotas. Notas de madera de roble, tostados, café coco y especias. En boca es intenso, expresivo que reflejan la complejidad en nariz. Persistente y muy agradable en el postgusto.
Maridaje: Primera añada comercializada de los viñedos de Guadalajara situados a más de 1000 metros y tras diez años de perfeccionamiento.