Producer:
Bodegas y Viñedos Pazo Casanova
Varietal:
Caíño longo, Sousón y Brancellao
Format:
0,75 L
Alcohol content:
12.5
Temperature:
14-16ºC.
Nota de cata: Rojo cereza con luminoso ribete violáceo.Suave aroma Fresco, con notas de frutas del bosque y también hierbas aromáticas como el tomillo y el romero.La entrada en boca es fresca, con recuerdos a fruta roja de hueso, con un tanino pulido, de intensidad media-alta y mucha elegancia.
Maridaje: Quesos ahumados, escabeches, confit de pato.
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