El jueves 31 de Marzo, realizaremos un divertido ejercicio de deconstrucción de una de las ginebras premium más interesantes del mercado de la mano de Borja González, Brand Ambassador de Gin Hendrick's. Tras conocer los fundamentos básicos de la alquimia y la historia de Hendrick's, vamos a separar todos sus ingredientes y realizar una cata de:
· Las destilaciones de los dos alambiques de Hendrick's por separado.
· La mezcla del destilado de ambos alambiques.
. Las esencias de pepino&rosa por serparado.
· Y finalmente la mezcla de los cuatro elementos.
Finalizaremos con un perfect serve al gusto de cada uno de los asistentes donde os daremos las bases principales sobre cómo realizar un perfecto gin tonic.
BORJA GONZÁLEZ: Brand Ambassador de Hendrick's para el grupo Varma. Profesional del sector de los espirituosos con 9 años de experiencia desarrollando marcas.
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