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AN SON NEGRE 2001

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Producer:

Án Negra Viticultors

Varietal:

Callet, Mantonegre, Fogoneu

Format:

0,75 L

Alcohol content:

13.7

Temperature:

16 -18º C.

Elaboración: Vinificación en Tinto

Nota de cata: Color rubí oscuro hacia púrpura. Magnífica expresión de aromas minerales, fruta roja, pan tostado, violetas, tabaco, cerezas negras y frambuesas negras. Sabroso, suculento de tanino elegante que le confiere una gran finura. Final jugoso y prolongado.

Maridaje: Se combina muy bien con carnes rojas, aves, caza, embutidos y quesos semicurados.

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