TAYLORS L.B.V. 2013

Produzent:

Taylor´s Fladgate & Yeatman

Rebsorte:

Tinta roriz y touriga francesa.

Format:

0,75 L

Alkoholgehalt:

20

Trinktemperatur:

13º - 15º C.

Elaboración: Vino tinto dulce con más de tres años de envejecimeinto.

Nota de cata: Color rubí con ribete terroso. Sintonía aromática de gran intensidad: fruta negra madura, orejones, higo seco, pasas, especias (clavo, canela), evolucionando hacia caramelizados con el paso del tiempo. Entrada en la boca potente; gran presencia, sin aristas, taninos muy pulidos. Final largo con recuerdos medicinales y de "juanola".

Maridaje: Buenísima armonía con queso roquefort. Insuperable armonía con queso Stilton. Se entiende muy bien con chocolates.