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SIERRA CANTABRIA RESERVA 2013

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Produzent:

Sierra Cantabria

Rebsorte:

Tempranillo.

Format:

0,75 L

Alkoholgehalt:

14

Trinktemperatur:

14º-16º C.

Elaboración: Previamente a la fermentación alcohólica se realiza una maceración carbónica para extraer la mayor cantidad de antocianos posible.

Nota de cata: Color rojo rubí de ribete teja con aromas a frutas roja y negra maduras. Sensaciones de barrica como tostados, ahumados, especias como la vainilla y la canela. En boca es suave, con la acidez característica de la zona.

Maridaje: Guisos y estofados así como caza menor.

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