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QUINTA DE QUERCUS 2014

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Selección de uvas en campo, según orientación de viñedo y desarrollo histórico de la variedad en la zona. Elaboración tradicional con adición en vendimias de Nitrógeno líquido para evitar oxidaciones y prefermentación.
Vista: Color Rojo picota subido. Nariz: Aromas de arándanos en confitura, toques balsámicos y recuerdos a tostado de madera. Boca: Boca plena y elegante.
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