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Vino blanco con crianza biológica.
Color pajizo muy brillante. Aromas de la crianza y la levadura. En boca es suave y algo amargo.
Se toman en aperitivos, acompañando al jamón ibérico o al lomo, consomés o para hacer "rebujito".
Se deja querer con ensaladas aliñadas con un buen vinagre y que lleven recula, espinacas, berros y hortalizas de este tipo
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