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MARQUES DE RISCAL VERDEJO 2018

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ODER

Produzent:

Herederos del Marqués de Riscal

Rebsorte:

Verdejo

Format:

0,75 L

Alkoholgehalt:

13

Trinktemperatur:

6º-8ºC

Elaboración: Se hace un despalillado y estrujado, para dejar macerar al mosto en frío con los hollejos, después se separan y el mosto realiza la fermentación alcohólica sin las pieles

Nota de cata: Color amarillo pajizo. Nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.

Maridaje: Pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

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