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LA CASICA DEL ABUELO 2017

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Vendimia manual seguida de una estricta selección del racimo en bodega, maceración prefermentativa a baja temperatura, maceración con pieles y pepitas durante 17 días. Fermentación Maloláctica.
Vista: De color cereza picota profundo con ribete violáceo. Nariz: Frutas rojas y negras como ciruelas y moras con matices balsámicos y a hierbas aromáticas como el romero, tomillo, etc. Boca: Entrada amable, fresco, frutal, posee un tanino maduro y delicado y una acidez muy equilibrada. Un fantástico vino mediterráneo agradable y fácil de beber.
La Casica del Abuelo es el nombre que recibe la casa agrícola de la finca Puerto de la Harina, nº 8, construída en el año 1932 Decidieron llamar así a este vino en honor a su historia
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