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J.P.CHENET ICE EDITION BLANC 20 CL

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Fermentación en depósito de acero inoxidable (mínimo 6 semanas), en vez de en botella como en el “method traditionnel de champagne”.
Vista: Una capa dorada y transparente, columna de burbujas finas. Nariz: La nariz floral de frutas blancas también revela notas de almendra y avellana. Boca: Ataque cremoso y suave que evoluciona hacia una textura fina y sedosa, pero rica. Se vuelve placenteramente afrutado con notasde almendras tostadas. El dulzor emerge al final para poner de relieve el delicado carácter afrutado del vino.
Ideal para acompañar foie gras, carnes de ave o pato crujiente o servido como un vino de postre, ligero y refrescante, para complementar especialidades de repostería, tartas o helados.
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