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GODEVAL CEPAS VELLAS 2017

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Color amarillo verdoso con tonos dorados, aroma de intensidad media, limpio, envolvente, con recuerdos a hierbas del campo, hinojo, hierbabuena, flor de tilo y fruta madura (manzana, melón, melocotón). En boca se muestra especialmente agradable, con un equilibrio de sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, sabores ácidos que dan frescura y notas minerales de gran complejidad.
Combina bien con mariscos, pescados, carnes poco condimentadas, setas y quesos suaves.
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