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FRAMINGHAM ESTATE S.BLANC 2016

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Elaborado con uvas procedentes de Wairau Valley.
El vino posee una acidez refrescante con intensos aromas de fruta de la pasión y pomelo.En boca el vino desarrolla aromas de grose lla blanca, hierba recién cortada y una final mineral. Un gran Sauvignon Blanc con ese carácter tan ligero, suave, puro y envolven te pero con una magnífica intensidad aromática.
Tartar de salmón, sardinas, pescado frito, paella, caballa. Bacalao en aceite. Ensalada de rúcula y queso. Rissotto. Mejillones en salsa picante. Champiñones.
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