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FONDILLON S.POVEDA GR RVA. 16º 1987

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Uvas sobre maduras que desarrollan más porcentaje alcohólico que el resto de vinos.
Color oro viejo con matices rojizos. Aroma potente con notas tostadas y madera mientras que en boca ofrece un gusto agradablemente dulce, untuosos con recuerdos de pasas y madera noble.
Vinos únicos de la zona de Alicante que acompañan postres intensos.
Es ideal con quesos azules como el intenso Cabrales, el cremoso Roquefort o un suave Gorgonzola, aunque el maridaje perfecto es común Stilton viejo. En Alicante suelen consumirlo con turrón y está exquisito. También es adecuado con bollería y repostería, sobre todo aquellos pasteles que contengan chocolate.
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