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FINO EN RAMA DE EL PUERTO 50CL.

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Método de soleras y criaderas. El vino se embotella directamente desde la bota (en saca) en Primavera.
De color amarillo dorado viejo con reflejos brillantes, en nariz es pura flor de levadura. Más punzante, con las características notas de frutos secos – almendras amargas – y ciertas notas cítricas. En boca es seco, algo untuoso, de largo recorrido y persistencia. Las notas amargosas finales perduran en el tiempo.
Embutidos ibéricos, gambas a la plancha.
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