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EMPERATRIZ EUGENIA DRY OLOROSO 0,50 L.

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Los olorosos son vinos que después del reposo y clasificación, se les añade alcohol vínico para realizar una crianza en barricas por el sistema de criaderas y soleras, para que el tiempo y el buen hacer, les cambie hasta crear estas maravillas.
Debido a su vejez, su concentración y su inmenso sabor a madera ahumada, ciruelas y chocolate amargo este vino es suave y cálido, a la vez que deja un limpio, ligeramente ácido y persistente retrogusto.
Se deja querer con ensaladas aliñadas con un buen vinagre y que lleven rúcola, espinacas, berros y hortalizas de este tipo. Se recomienda tomar a temperatura ambiente o frío. También se recomienda para tomar aperitivos.
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