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DOMINIO DE FONTANA CRIANZA 2016

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Produzent:

Bodegas Fontana

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah

Format:

0,75 L

Alkoholgehalt:

14.5

Trinktemperatur:

14º-16ºC

Elaboración: Recolección manual con selección en campo. Despalillado total y estrujado parcial. Maceración con sistema tradicional de remontado durante 20 días.

Nota de cata: Color rojo intenso, nariz intenso donde la madera aporta sutiles matices de vainilla y torrefactos, con fondo a compota de frutas maduras, boca amplio y largo, glicérico y suave, retronasal especiado y duradero.

Maridaje: Carnes rojas a la parrilla ó asadas, estofados, caza menor y mayor.

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