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Whisky canadiense conocido por la mezcla de maíz y cebada además de centeno.
Color ámbar de aromas complejos que recuerdan la complejidad de la elaboración. En boca resulta goloso.
Elaborado en Ontario, fue un whisky muy apreciado en el los clubes de caballeros a finales del siglo XIX.
Se toma solo, con hielo o combinado con refrescos, según lo purista que sea el consumidor
