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ACEITE VIRGEN EXTRA ESPECIAL FRITURA 5L.

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Coupage de Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior de las variedades Cornicabra y Picual, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío y filtrado. Aceite de muy baja acidez (0,2-0,3).
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ESPECIAL FRITOS. Aceite de Oliva Virgen Extra Especial Fritos no contiene presencia de ingredientes que figuren en el anexo II del Reglamento UE 1169/2011, referente a sustancias o productos que causan alergias o intolerancias y se utilicen en la fabricación o elaboración del alimento y siga estando presente en el producto acabado, aunque sea en una forma modificada.
Ideal para freir todo tipo de productos a temperaturas medias, a partir de 160ºC. Se obtiene una fritura de alta calidad, aromática, de sabor suave y más digestiva que otros aceites de inferior calidad. Debido a su uso a menor temperatura, el rendimiento es superior al de otros aceites ya sean de oliva o de semillas.
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